AAKI. Çeşit çeşit mezeler, videolu, resimli anlatımlarıyla ve püf noktalarıyla mutfaklarınıza geliyor. Yoğurtlu, cevizli, tavuklu, nohutlu, sebzeli uygulanması pratik ve tamamı denemiş olan tarifler ile sevdiklerinizin gönlünü bir kez daha fethedeceksiniz. Farklı mutfaklara ait, yapımı kolay, az malzemeli, lezzetli meze tarifleri ve çok daha fazlasını püf noktaları ile birlikte öğrenerek hemen deneyebilirsiniz!Sonuçları FiltreleyinHangi ÖğünPişirme TürüHazırlama SüresiÖzel Durumlar754 tarif için sıralamaİlgili SonuçlarUzun uzun oturulan sohbeti bol sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, sevinçlere eşlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleriyle tanışın. Bu kolay ve lezzetli meze tariflerini öğrenince hepsini tek tek denemek isteyeceksiniz Enfes Meze TarifleriZeytinyağı, tahin ve taze sıkılmış limon suyunun da katkılarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri de yapılan humusu biz en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık HumusMalzemeleri hazır edip mutfağa girdiğinizde hızlıca yapabileceğiniz bu soğuk meze tarifleri uzun uzun oturulan sohbet sofralarına çok yakışacak. Haydariden favaya, humustan acılı ezmeye bilmeniz gereken tüm tarifler burada Soğuk Meze TarifleriBalığı pişirmekle kalmıyor mesele. Nefis bir balık sofrası kurmak için enfes eşlikçilere de yer vermeli. Balığın yanına ne gider diye sorular varsa aklınızda, balık sofralarına çok yakışacak bu mezeleri bilmeniz de şart. Tek tek anlatıyoruz Balık MezeleriHavuç tarator az malzemeli, basit ama akılda kalıcı bir meze. Kısa sürede hızlıca hazırlanan ve dahil olduğu her sofrayı zenginleştirebilen havuç taratoru yapmak için özel bir günü beklemeyin. En kolay haliyle tarif detayları hemen şurada Havuç TaratorMeze sofralarının baş tacı olan lezzetlerinden başında gelen haydari hem ekonomik ve yapımı da bir o kadar pratik. Meze tariflerinin en sevilenlerinden de biri olan haydariye ceviz de çok yakışıyor. En lezzetlisini yapmak için tarifi burada HaydariFava tarifi, pratikliği ve lezzetiyle elinizin en sık gittiği mezelerden olmaya aday. Haşlanmış baklalar zeytinyağıyla buluşacak, kalıp gibi kıvamıyla ortaya nefis bir meze tarifi çıkacak. Herkes kolayca yapabilsin diye Zeytinyağı FavaZeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, acı biber ve nar ekşisi bir araya geliyor, ortaya en iyi kebapçılarda yediklerinizden bile güzel bir acılı ezme tarifi çıkıyor. İştah açan, suyuna ekmek bandıran bir meze tarifi karşınızda Acılı EzmeSoğuk sandviçlerin olmazsa olmaz salatası olan Rus salatası, et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor. Amerikan salatasına da benzetilebilen bu nefis meze kolayca hazırlanması ve sofraları tamamlamasıyla favori lezzetlerinizden olacak Rus SalatasıKereviz salatası her türlü misafir sofrasına, çay saatine ve kalabalık akşam yemeklerine yakışacak lezzete bir meze ve salata. Kereviz sevmeyenlerin, sebzelere burun kıvıranların bile tabak tabak yiyeceği tam kıvamında tarifimiz burada Kereviz Salatası Haber albümü için resme tıklayın Bugün ne pişirsem diye düşünenler için BBC’den en ünlü şeflerin tariflerini seçtik. İşte evde rahatlıkla yapabileceğiniz kolay yemek tarifleri arasından Sebze çorbası sizlerle... Mutfakta vakit geçirmeyi seven ancak her gün farklı olarak ne pişirsem diye düşünen okurlarımız için ünlü şeflerden yemek tarifleri paylaşıyoruz. Çoğunlukla kolay diyebileceğimiz ancak şeflerin ufak dokunuşları ile lezzeti konusunda şüphe edilmemesi gereken bu tarifleri, evinizde rahatlıkla deneyebilirsiniz. Şef Nigella Lawson Nigella Lawson , Oxford'da Orta Çağ ve Modern Diller bölümünü okudu ve The Sunday Times'ın editör yardımcısı olarak çalışmaya başladı. Daha sonra serbest çalışan bir gazeteci olarak başarılı bir kariyer sürdürdü ve bu süre zarfında çalışmaları dünyadaki önemli mutfak ve yaşam tarzı dergilerinde yayınlandı. Nigella, mutfak kariyerinde 1998 yılında çıkardığı “How to Eat” kitabı ile sağlam bir çıkış yakaladı. Yayınlandığı andan itibaren çok ilgi çeken kitap, en çok satan yemek kitapları arasında yerini aldı. Ayrıca ünlü Şef 2001 İngiliz Kitap Ödülleri'nde yılın yazarı seçildi. Sebze çorbası Yemek tarifleri arasında en sık tercih edilen sebze çorbası alternatiflere açıktır. Sağlıklı ve aromatik çorbayı özellikle kış aylarında tüketmenizi tavsiye ederiz. Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 kaşık tereyağı1 soğan, doğranmış1 diş sarımsak, doğranmış1 patates, doğranmış500 g mevsim sebzeleri kabaca doğranmış havuç, kabak, karnabahar…1-2 adet kırmızı biber1 çay kaşığı litre et veya sebze suyuTuz, karabiber Yapılışı Zeytinyağı ve tereyağını büyük bir tencerede hafifçe ısıtın, ardından sebzeleri 10 dakika kavurun. Ardından köriyi veya sebze suyunu ekleyin. Eğer kıvamı yoğun kalırsa normal su ve karabiberi ekleyin. Tüm sebzeler pişene kadar yaklaşık 20 dakika geçirin ve kıvamını kontrol taze yeşilliklerle servis edin. Afiyet olsun. Yemek tarifleri arasından sizler için bugün Sebze çorbası seçtik. Benzer tarifleri görmek için tıklayınız. Faydalarını öğrenince hayır diyemeyeceğiniz tarifimizi denemek için, haydi sizi mutfağa alalım. Ülkemizde çay denilince akan sular durur; demlikler hemen fokurdamaya başlar. Günün her öğününden, özellikle de kahvaltı sofralarımızdan eksik etmediğimiz çay biliyoruz ki ülkemizde oldukça önemli bir içecek. Çay; özellikle kahvaltılarda, beş çaylarında ve akşam yemeklerinden sonra özenle demlenir. Taze dumanı üstünde bir şekilde servis edilir. Biz bu yazımızda Matcha çayı nedir ve Matcha çayı nasıl hazırlanır onu anlatıyor olacağız ama öncesinde de güzel bir tavşan kanı çay demlemek isteyenler için iyi çay nasıl demlenir yazımızı da böyle bırakıyoruz. Çay sevdamızı yeterince anlattık, gelin şimdi de bambaşka bir lezzete sahip olan, aynı zamanda oldukça yararlı olan Matcha çayı hakkında bilinmeyenleri öğrenelim. Matcha Çayı Nedir? Matcha, özel olarak yetiştirilen ve belli işlemler uygulanarak öğütülen bir yeşil çay tozudur demek mümkün. Sadece bunu bilmek, Matcha çayının ne olduğunu anlatmaya yetmez. Matcha çayı, Japon kültüründe doğmuştur. Aynı zamanda Japon ritüellerinde de son dönemlerde sıklıkla kullanılmaktadır. Matcha çayının lezzetli olmasındaki en büyük neden, bez örtüler altında özel olarak yetiştirilmesidir. Bez altında yetişen çaylar elle tek tek toplanıp tütsüleniyor, sonrasında da kurutma işlemi uygulanıp toz hale getiriliyor. Antioksidan deposu olarak bilinen Matcha çayı, zayıflamak isteyenler tarafından da oldukça talep görmektedir. Birçok faydası bulunan bu çay, akıllara Matcha çayı ne işe yarar sorusunu da getirir. Matcha çayının ne işe yaradığını ve faydalarının neler olduğunu öğrenmek için yazımızın devamına göz atabilirsiniz. Matcha Çayı Faydaları Nelerdir? Matcha çayı, içerisinden sağlık fışkıran; faydalarını öğrendiğiniz zaman sürekli tüketmek isteyeceğiniz bir içecek. Doktor masraflarınızı aza indirmenizde oldukça yararlı olduğunu, aynı zamanda da yüksek miktarda antioksidan içerdiğini biliyor muydunuz? Matcha çayı faydaları saymakla bitmez ama biz bu yazımızda sizin için başlıca faydalarından söz ettik. Haydi birlikte Matcha çayının faydalarına göz atalım. Kesinlikle kanser düşmanı diyebiliriz. İçerisinde bulunan zengin, klorofilce ve yüksek antioksidan miktarı kanser riskini oldukça aza indirmektedir. Aynı zamanda bu çay diyetlerinize de yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde faydasını kısa zamanda görmeniz mümkün. Bir diğer faydası da vücutta oluşan iltihaplanmayı azaltması ve hatta iltihap oluşumunu engellemesi. Matcha çayının ne olduğunu ve Matcha çayı faydalarını öğrendik. Artık nasıl yapıldığına değinebiliriz. Matcha Çayı Nasıl Yapılır? Matcha çayı hakkında birçok bilgiyi sizinle paylaştık şimdi de Matcha çayı nasıl yapılır gelin onu öğrenelim. Birçoğumuzun severek tükettiği Matcha çayı, özel olarak yetiştirilip daha sonra tek tek toplanan çay yapraklarının; tütsülenip sonrasında ise kurutma işlemi uygulanarak toz haline getirilmesiyle elde edilir. Matcha Çayı Nasıl Demlenir? Matcha çayı hakkında tüm bilinmeyenleri öğrendik. Nihayet sağlık deposu olan çayımızı demleme işlemine geçebiliriz. Yetiştirilme aşamasından toplama aşamasına kadar birçok özel işlem uygulanarak bizlere ulaşan Matcha çayını, yine özel işlemler uygulayarak demlemek kesinlikle lezzetine lezzet katacaktır. İlk olarak Matcha çayının çeşitlerinden bahsedelim. Yeni içmeye başlayanlar için Morning Matcha çayı hafif olduğu için önerilmektedir. Seramonik bir çay tercih edenler için ise Kama Matcha çayı öneriliyor. Son olarak da tadının yoğunluğunu süt veya benzeri bir şeyle azaltılan Gotcha Matcha çayını öneriyoruz. Öncelikle çayın türünü seçin sonra işe koyulalım. Matcha çayı tozunu almadan önce orijinal matcha çayı nasıl anlaşır onu öğrenelim. Paketli şekilde aldığınız Matcha çayının renginin oldukça canlı ve parlak olması gerekiyor. Bu, çayın orijinal olduğunun göstergesidir. Bu durumda gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz. Evet! Artık çayımızı demleme aşamasına geçebiliriz. Hazırlık aşaması için ilk olarak bir çay kaşığı Matcha tozu ve bir fincan su yeterli olacaktır. İlk olarak Matcha tozunu bir kasenin içerisine alın ve üzerine birkaç damla sıcak su ilave edin. Topaklanmasını engellemek için iyice karıştırın. Daha sonra kalan suyun hepsini ilave edip varsa bambu bir karıştırtıcı ile köpürene kadar karıştırın. Bambu tercih etmemizin nedeni, bambunun çaya farklı bir aroma katması. Matcha Çayı Ne Zaman, Nasıl İçilir? Yazımızın son bölümünde, aklınıza takılan en önemli soruları yanıtlamasak olmazdı tabii ki. İlk olarak “Matcha çayı kalori miktarı nedir?” Matcha çayı kalori değeri yaklaşık olarak 80dir. Diyetlerinizde yağ yakımı için kesinlikle tercih edebilirsiniz. Doğru bir şekilde tükettiğinizde faydalarını görmeniz oldukça mümkün. Sonrasında ise “Matcha çayı kullanımı nasıl olmalı? Ne zaman ve nasıl içilmeli?” gibi soruları sizin için cevaplıyoruz. Matcha çayı içerisinde kafein bulundurmasından dolayı günde iki kere, sabah ve akşam olacak şekilde tok karnına tüketilmeli. Deneyeceklere şimdiden afiyet, aynı zamanda da şifa olsun. Çay severlerin ilgisini çekeceğini düşündüğümüz sütlü çay tarifi , soğuk yeşil çay tarifi ve şeftalili soğuk çay tarifi de burada. Mutlaka göz atıp denemenizi öneriyoruz. Tarif / Yazı Göndermek İçinÜye Ol / Giriş Yap

sebze yemek çeşitleri ve tarifleri